Br
Брестчина
Производит · Предлагает · Приглашает
Брестчина: люди, места, экономика и наследие
Путеводитель по западному региону Беларуси

История: Бизон

Сельскохозяйственное предприятие. Основные направления работы - выращивание зерновых культур, а также выращивание овощей и технических культур.

СП ООО «Бизон» было создано в 1993 году в деревне Замшаны Малоритского района как белорусско-германское предприятие по выращиванию хмеля. Первые годы проект развивался при участии немецких партнеров, а затем хозяйство продолжило специализацию самостоятельно.

Главным направлением «Бизона» стало хмелеводство для пивоваренной отрасли. К началу 2010-х предприятие выращивало немецкие сорта хмеля, располагало техникой и лабораторией для контроля качества, а его продукция поставлялась белорусским пивоваренным заводам и искала рынки сбыта за пределами страны.

В 2010-х годах предприятие оставалось одним из самых заметных центров хмелеводства в Беларуси: профильные публикации называли малоритский опыт редким для страны и отмечали поставки хмеля на отечественные пивоваренные предприятия и на экспорт. Наряду с хмелем хозяйство развивало выращивание зерновых, овощей и технических культур.

Сегодня «Бизон» сохраняет сельскохозяйственный профиль с акцентом на хмель и растениеводство. История предприятия показывает развитие нишевой агрокультуры от совместного проекта начала 1990-х до специализированного хозяйства, работающего для пивоваренной и аграрной отрасли.