
История: Березовский комбинат кооперативной промышленности
Березовский комбинат кооперативной промышленности развивался как производственное звено потребительской кооперации Березовского района. Его профиль связан с выпуском пищевой продукции для торговой сети: хлебобулочных и кондитерских изделий, мясной продукции, полуфабрикатов и напитков.
В начале 2010-х годов продукция предприятия уже была представлена в отраслевой кооперативной промышленности области. В 2013 году изделия Березовского комбината кооперативной промышленности участвовали в дегустации продукции перерабатывающих предприятий, а в 2014 году сообщалось о модернизации хлебопекарного производства.
В 2022 году комбинат посетила делегация Псковского облпотребсоюза. Кооператоры познакомились с производственной базой и фирменным магазином «Каравай». В опубликованном по итогам визита перечне продукции названы хлеб, булочки, пироги, торты, пирожные, копчености, колбасы, сало, мясные полуфабрикаты, овощные заготовки и безалкогольные напитки.