Молочная продукция составляет 40% продовольственного экспорта Беларуси

Молочная отрасль обеспечивает 40% всего продовольственного экспорта Беларуси, при этом валютная выручка сектора за последние пять лет увеличилась в 1,7 раза. Основной объем поставок, достигающий 56%, приходится на предприятия Брестской и Минской областей, а лидерами продаж являются сыр и масло, занимающие 65% структуры экспорта. География сбыта расширилась до 69 стран, включая активное освоение рынков СНГ, Азии и Африки. В Узбекистане и Таджикистане белорусские сыры и творог занимают до 80% импорта, а в африканские государства поставляется преимущественно сухое молоко. Для дальнейшего развития Минсельхозпрод планирует к 2030 году нарастить производство молока до 10,5 млн тонн за счет модернизации заводов и переориентации на востребованную фасованную продукцию. Параллельно ведомство корректирует ценовую политику, повышая минимальные экспортные цены на ключевые товары для российского рынка.

Ещё из «Виртуальный Брест»

Другие новости Брестчины