Пять рецептов сытных несладких пирогов для осеннего ужина
Для создания уютной атмосферы в осенние вечера предлагается приготовить пять вариантов сытной домашней выпечки. В подборку вошли грибной тарт со сливочной заливкой, пирог с курицей и шампиньонами, а также вариант со шпинатом и двумя видами сыра. Любителям более плотных блюд подойдут рецепты пирога с картофелем, луком и сыром или сочетание куриного филе с томатами, моцареллой и соусом песто. Для приготовления используются песочное или слоёное тесто, а также доступные ингредиенты, такие как сливки, яйца и твёрдые сыры. Время выпекания варьируется от 30 до 50 минут при температуре 180–190 градусов. Кулинары рекомендуют охлаждать песочное тесто перед работой, чтобы основа сохранила форму, а слоёное тесто не размораживать полностью до комнатной температуры.
Полный текст на сайте издания
Материал целиком: Раённыя будні