Br
Брестчина
Производит · Предлагает · Приглашает
Брестчина: люди, места, экономика и наследие
Путеводитель по западному региону Беларуси

История: Кооппром Ивановского райпо

Производитель колбасных изделий и мясных деликатесов. Основные направления работы - выпуск мясных полуфабрикатов, а также переработка сельхозсырья в системе потребкооперации.

Филиал «Кооппром» Ивановского райпо был образован в 1980 году как производственное звено районной потребительской кооперации. Он развивался в агрогородке Мотоль, где исторически сильны традиции мясной переработки и заготовки сельхозсырья.

Со временем в структуре «Кооппрома» сформировался набор цехов, обеспечивавших торговлю и общепит райпо. Особое место занял колбасный цех: открытые материалы по ассортименту отмечают широкий выпуск вареных, полукопченых, копченых, ливерных колбас, сосисок и других мясных изделий.

Сегодня «Кооппром» Ивановского райпо работает как производитель колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов в системе потребкооперации. Его история показывает развитие кооперативного производственного филиала от районной переработки сырья к специализированному пищевому предприятию.