История: Ганцевичский хлебозавод

Ганцевичский хлебозавод ведет историю с 1966 года, когда в Ганцевичах была сформирована промышленная площадка по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий. Предприятие развивалось как районный хлебозавод, обеспечивающий город и близлежащие населенные пункты базовой хлебопекарной продукцией.

Позднее завод вошел в систему областного хлебопекарного предприятия ОАО «Берестейский пекарь». С июня 2006 года продукция объединения стала продвигаться под общей торговой маркой «Берестейский пекарь», а Ганцевичская площадка сохранила роль одного из филиалов региональной сети.

Сегодня Ганцевичский хлебозавод выпускает хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, включая пряники и коврижки. Его история отражает развитие районного хлебопечения от локального советского предприятия к части областного хлебопекарного объединения.