История Брестхлебопродукт

История ОАО «Брестхлебопродукт» начинается летом 1944 года, когда сразу после освобождения Бреста было создано предприятие для обеспечения мукой хлебопекарного производства города. В том же году рабочие базы «Заготзерно» приняли первый мирный урожай зерна, а уже в августе 1944 года на брестской мельнице была получена первая мука. Так было положено начало одному из старейших зерноперерабатывающих предприятий Бреста.

В последующие десятилетия предприятие не раз меняло организационную структуру и постепенно выстраивало многоотраслевую систему переработки зерна. Развитие производственной базы и внедрение безотходных технологий позволили расширить выпуск мукомольно-крупяной продукции и укрепить роль предприятия в снабжении города и области. В 1993 году предприятие было акционировано и стало работать как ОАО «Брестхлебопродукт».

Новый этап развития связан с техническим обновлением и расширением ассортимента. Использование современного оборудования OCRIM позволило наращивать объемы и качество продукции, а в 2003 году предприятие освоило выпуск хлопьев, не требующих варки, и круп быстрого приготовления. Позднее здесь также открыли переработку проса и наладили выпуск пшена, что заметно расширило линейку выпускаемой продукции.

Сегодня «Брестхлебопродукт» работает под торговой маркой «Прибужская Нива» и выпускает муку, крупы и зерновые хлопья, сохраняя историческую специализацию на переработке зерна. Накопленный с 1944 года опыт сочетается здесь с современной производственной базой, что позволяет предприятию оставаться заметным участником мукомольно-крупяной отрасли региона.