Czy woda z kranu nadaje się do picia? Jakość i bezpieczeństwo.

Czy woda z naszego kranu jest pitna?

Woda to największy skarb, bez którego życie na naszej planecie jest niemożliwe. Dopiero przebywając na pustyni bez wody lub podczas długiego rejsu morskiego i odczuwając dotkliwy brak wody pitnej, człowiek uświadamia sobie znaczenie tych słów. My natomiast, przyzwyczajeni do obfitości wody i chłodnych strumieni płynących z naszych kranów, czasami niedocenialiśmy tego najważniejszego zasobu. Tak było do niedawna, lecz obecnie sytuacja z wodą pitną i nasz stosunek do niej radykalnie się zmieniły. Dlaczego więc dostawy wody pitnej z każdym rokiem cieszą się coraz większym zainteresowaniem? Czym współczesnym ludziom nie odpowiada zwykła woda z wodociągu?

Przede wszystkim należy powiedzieć, że nazywanie wody z miejskiego wodociągu „pitną” jest mocno umowne. Nawet po przejściu niezbędnych etapów oczyszczania nadal nie spełnia ona nowoczesnych norm stawianych wodzie pitnej. Wyraźnym dowodem na to może być kamień osadzający się na ściankach naczyń podczas gotowania, podejrzanie mętny kolor herbaty zaparzonej na takiej wodzie, osad w postaci śluzu itp. Substancje obecne w wodzie z kranu przez lata gromadzą się w organizmie człowieka, który często nie jest w stanie ich wydalić, co w rezultacie prowadzi do różnorodnych chorób przewlekłych. Przede wszystkim cierpi układ moczowy, na który w tym przypadku przypada największe obciążenie. Lekarze na całym świecie są już zgodni, że zachowanie zdrowia i zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się organizmu jest możliwe, jeśli spożywa się wyłącznie wysokiej jakości wodę pitną w odpowiednich ilościach. Norma dziennego spożycia wody przez osobę dorosłą wynosi co najmniej 40 ml na 1 kilogram masy ciała.

Dbając o zdrowie, wiele firm i osób prywatnych instaluje w biurze lub w domu dystrybutor wody (zwany także coolerem) z dodatkowymi funkcjami, takimi jak: podgrzewanie, chłodzenie, nasycanie gazem i filtracja. Wszystkie dystrybutory są kompatybilne ze standardowymi butlami o pojemności 3, 5 lub 6 galonów, czyli odpowiednio 11, 19 lub 22,5 litra. W warunkach domowych jedno takie urządzenie w zupełności wystarcza dla rodziny. Natomiast w dużym biurze lub zakładzie produkcyjnym liczba dystrybutorów, a także harmonogram i objętość dostaw wody są określane w zależności od liczby pracowników i ewentualnych gości.

Firmy zajmujące się produkcją i dostawą wody pitnej często oferują także wodę mineralną. Pod względem spożycia „minerałki” rekordy biją kraje europejskie, ale Rosja pewnie je dogania. Woda mineralna jest znacznie smaczniejsza i zdrowsza, ale kosztuje też trochę więcej. Jej cena zależy bezpośrednio od tego, czy pochodzi z naturalnych źródeł, czy też powstała poprzez dodanie minerałów do oczyszczonej wody wodociągowej. Zgódźmy się – woda mineralna wydobywana na Kaukazie, a następnie transportowana do Moskwy, nie może być tania.