Ляховичский район - Завод молочный

1945 г., август – создано структурное подразделение Ляховичского Раймаслопрома Барановичского областного маслотреста. На предприятии перерабатывалось 600 литров молока в сутки, производились сыр, масло, сливки и творог.

1946 г., август – в состав Раймаслопрома вошли другие молочные заводы (Мазурки, Нача, Острейки, Кривошин). В то время на заводе перерабатывалось вручную 600 литров молока в сутки, производились сыр, масло, сливки и творог.

1951 г., 22 марта - на основании приказа № 24 от 22.03.1951 г. подразделение было переименовано в Ляховичское сепараторное отделение.

1962 г., июнь - сепараторное отделение было преобразовано в Ляховичский маслозавод как структурное подразделение Барановичского гормолзавода, который возглавил директор Маслюков А. В. К этому времени мощности завода по переработке сырья позволяли перерабатывать до 70 тонн молока в сутки, расширился ассортимент выпускаемой продукции до 10 наименований.

1988 г. - предприятие вышло из подчинения Барановичского гормолзавода и стало функционировать как самостоятельная производственная единица со статусом юридического лица.

1995 г., декабрь - на основании приказа Брестского областного комитета по управлению государственным имуществом и приватизации завод был акционирован и переименован в ОАО «Ляховичский молочный завод».

2002 г., декабрь - в результате приобретения в ходе открытой подписки на акции завода иностранным инвестором предприятие получило статус коммерческой организации с иностранными инвестициями и было переименовано в совместное открытое акционерное общество «Ляховичский молочный завод».

Начиная с 1996 года, введены в эксплуатацию новые цеха по производству цельномолочной продукции, масла и творожных изделий.

2003 г. – введен в эксплуатацию цех по выработке пищевого казеина. Запуск этого цеха с производительной линией, вся продукция которого идет на экспорт в страны дальнего зарубежья, позволил предприятию стать крупнейшим производителем казеина в Республике Беларусь.

На предприятии большое внимание уделяется качеству выпускаемой продукции, снижению издержек при ее производстве. В 2002 – 2005 гг. продукция завода становилась победителем Республиканского конкурса «Лучшая продукция года» в ряде номинаций, что является подтверждением ее высокого качества. Это, а также приемлемая цена на продукцию, позволяет отделу маркетинга завода постоянно расширять географию поставок производимых товаров.

2006 г., 20 декабря - предприятие сертифицировано по системе ИСО-9001.

2007 г., 25 июня - зарегистрирована торговая марка «Ляховичок».

2010 г. - введен в эксплуатацию цех по концентрации казеиновой сыворотки.
Технические возможности предприятия позволяют переработать до 230 тонн молока в сутки. Освоено более 50 наименований молочной продукции. Выпускаются йогурты, пудинги, и др. лакомства.

По итогам 2010 года предприятие стало лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь».

2011 г. - произведена замена основного технологического оборудования на приемно-аппаратном участке цеха цельномолочной продукции. Установлены современные гомогенизаторы, введена в действие новая пастеризационно-охладительная установка для сливок и молока, оснащенная датчиками температуры, потока, уровня. Новый сепаратор-молокоочиститель холодной очистки позволяет сразу же, без дополнительного подогрева, очищать принимаемое молоко.

2012г., январь - присуждена Премия Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества 2011 года за внедрение высокоэффективных методов управления качеством и обеспечение на этой основе выпуска конкурентоспособной продукции (оказания услуг) (Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 19 января 2012 г. № 55).

молоко

В настоящее время продукция СОАО «Ляховичский молочный завод» поставляется практически во все регионы страны. Предприятие поставляет на экспорт казеин технический, масло и сливки из коровьего молока. Кроме того, на предприятии имеется своя фирменная торговля, в составе которой функционирует два структурных подразделения. Основными направлениями развития предприятия на ближайшие годы являются дальнейшая модернизация производства, освоение прогрессивных технологий переработки молока, выпуск новых видов продукции.

2012 г. - продукция предприятия «Масло сладкосливочное несоленое «Ляховичское» с массовой долей жира 67%. Масло шоколадное. Крем творожный взбитый пастеризованный с наполнителем (сливочно-кокосовый, пломбир, ваниль, киви-крыжовник, клубника) с массовой долей жира 7 %» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2012 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 11 января 2013 г. №3).
Масло сладкосливочное несоленое «Ляховичское» вырабатывается из сливок высокой жирности. Благодаря применяемой технологии изготовления масло «Ляховичское» обладает хорошей пластичностью и менее калорийно, чем традиционные виды масла. Отличается нежным сливочным вкусом и ароматом.
Масло шоколадное вырабатывается по современной технологии из натуральных сливок высокой жирности и какао. Масло шоколадное пластично, обладает биологической ценностью, а запах шоколада поднимает настроение.
Крем творожный взбитый изготавливается на основе свежевыработанного творога с добавлением сливочного масла, сахара и натуральных фруктовых наполнителей. Благодаря уникальной технологии этот продукт имеет нежную, воздушную консистенцию с пузырьками воздуха внутри. Неповторимый вкус крема не оставит равнодушным как взрослых, так и детей.