Кобринский район - Птицефабрика - история предприятия

РУСПП «Кобринская птицефабрика» организована 2 декабря 1962 года на базе инкубационной племенной станции и колхоза «Рассвет».

Головным органом управления является РО «Белптицепром». Птицефабрика – предприятие государственной формы собственности.

Птицефабрика имеет закрытый цикл производства, т.е. сама инкубирует яйцо и получает суточный молодняк, выращивает деловую молодку производит яйцо, занимается производством мяса птицы и его переработкой, перерабатывает некондиционное яйцо в яичный меланж и белок и полученную продукцию реализует через собственную сеть фирменной торговли.

Среди перерабатывающих цехов наибольший удельный вес в общей производственной продукции занимает цех по производству яичного меланжа, белка и цех убоя птицы. Цех производства яичного меланжа и белка позволяет перерабатывать нестандартное яйцо, не идущее в реализацию, годовая производственная мощность цеха составляет 350-400 тонн.

Основными потребителями меланжа являются Волковысский, Гродненский, Гомельский, Могилевский, Березовский, Минский и другие мясокомбинаты республики. В цехе убоя птицы ежегодно реализуется на мясо свыше 300 тыс.голов птицы.

В цехе углубленной переработки мяса птицы наряду с производством вареных и полукопченых колбасных изделий, консервы «Курица в собственном соку», «Курица в соусе», «Мясо кур любительское», производятся котлеты, пельмени, макаронные изделия, выпекаются хлебобулочные изделия.

За 2003 год предприятие награждено грамотой РО «Белптицепром» за высокие производственные показатели в птицеводстве.

В настоящее время работает семь фирменных магазинов : четыре в городе Кобрине и районе, один в Дрогичине, два в Жабинке. Общая торговая площадь: 195,4 кв.м.

Через фирменную торговлю за 2003 год было реализовано 8384 тыс. шт. яиц, 74,2 тонны мяса птицы.

За безупречную организацию торговли и высокую культуру обслуживания на фестивале – ярмарке «Дожинки - 2003» награждены грамотой облисполкома.

2011 г., декабрь - для стабилизации финансово-экономического положения на ОАО «Кобринская птицефабрика» на уровне Министерства сельского хозяйства и продовольствия было решено присоединить предприятие к ОАО «Барановичская птицефабрика», чтобы в дальнейшем создать совместный холдинг с участием всех птицефабрик Брестской области.