Брест - промышленные предприятия - Брестское мороженое

ОАО «Брестское мороженое»- один из ведущих производителей мороженого и сырков глазированных в Республике Беларусь. Предприятие выпускает более 60 наименований мороженого, свыше 15 наименований глазированных сырков.

1956 г. – на Брестском молочном комбинате создан участок по производству мороженого.

1976 г., 30 декабря - закончено строительство новых корпусов молочного комбината на улице Я. Купалы. Старые производственные мощности полностью переоборудованы под цех мороженого.

1994 г. - на базе цеха по производству мороженого Брестского молочного комбината – создано самостоятельное предприятие - Брестская производственная фирма «Мороженое».

1997 г. - предприятие присоединили к Брестскому государственному концерну «Мясомолпром» в качестве филиала.

2003 г., март - Брестским облисполкомом проведена реорганизация КУТПП «Концерн «Брестмясомолпром» и было создано коммунальное унитарное торгово-производственное предприятие «Мороженое».

2004 г. - в процессе приватизации районной коммунальной собственности ПКУТПП «Мороженое» было преобразовано в ОАО «Брестское мороженое».

2008 г. - собственником предприятия стал «СПК «Остромечево».
На предприятии начат выпуск молочной продукции: молока, сметаны, творога.
Основа производства - использование натуральных, экологически чистых продуктов - цельного коровьего молока и сливок, сливочного масла, какао, орехов, изюма, шоколада, карамели, сгущённого молока.
Сырьё для производства продукции поступает из «СПК Остромечево» - одного из лучших хозяйств Брестчины, где благодаря внедрению современных технологий в животноводстве – получают молоко отменного качества – только высшего сорта и сорта «экстра».

2007 г. - продукция предприятия «Мороженое сывороточное «Фруктовая прохлада»» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2007 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 23 ноября 2007 г. №58).

2009 г. - молоко, производимое на предприятии, получило право на маркировку знаком «Натуральный продукт».

2011 г., январь - По результатам конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь - 2010», проводимого Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь, продукции ОАО «Брестское мороженое» присуждено звание лауреата.

2010 г. - продукция предприятия «Сырки «Брестская картошка» 16%-ной жирности с какао, печеньем и ароматом рома и ванилина в глазури жировой какаосодержащей. Мороженое:«Фунтик» с растительным жиром жирное ванильное с глазурью жировой какаосодержащей и арахисом в вафельном конусе. «Фунтик» с растительным жиром жирное ванильное с глазурью жировой какаосодержащей и кокосовой стружкой в вафельном конусе. «Фунтик» с растительным жиром жирное шоколадное с шоколадной крошкой в вафельном конусе» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2010 года в номинации «Продовольственные товары».

молоко

2012 г. - продукция предприятия «Мороженое: «Бум» Карамель сливочное классическое ванильное с наполнителем «Карамель» в стаканчике вафельном, «Бум» Лимон сливочное классическое ванильное с наполнителем «Лимон» в стаканчике вафельном, «Бум» Вишня сливочное классическое шоколадное с наполнителем «Вишня» в стаканчике вафельном» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2012 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 11 января 2013 г. №3). Мороженое «Бум» обладает неповторимым вкусом благодаря удачно подобранному сочетанию сливочного классического мороженого и различных наполнителей. В любое время года этот превосходный продукт подарит вам чудесные минуты удовольствия.

ОАО «Брестское мороженое» сертифицировало систему менеджмента качества на соответствие ИСО серии 9001-2001. Предприятие является активным участником многочисленных белорусских специализированных выставок и конкурсов. Продукция отмечена дипломами и грамотами.

Рынки сбыта продукции находятся в Беларуси и Российской Федерации. До 85% от ее общего объема реализуется в Брестской и Минской областях.