Брест - промышленные предприятия - Мясокомбинат

ОАО «Брестский мясокомбинат» основан 25 августа 1944 года на базе бывшего частного польского предприятия, которое представляло собой мелкое производство, находящееся в разных районах города Бреста.

Основное строительство комбината было осуществлено в период с 1953 по 1959 года по проекту с учетом существующих складских помещений.

Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат» создано в 1995 году на базе государственного предприятия «Брестский мясокомбинат», входит в состав коммунального унитарного торгово-производственного предприятия (КУТПП) «Концерн Брестмясомолпром».

Предприятие выпускает более 200 наименований колбас и колбасных изделий- вареных, копчено-вареных, полукопченых, сырокопченых, сосисок, сарделек, продуктов из свинины, говядины, а также более 150 видов полуфабрикатов: котлеты, пельмени, фарши, сырые колбасы шашлыки и др.

В уставном фонде акционерного общества 26,1% составляет доля сельхозорганизаций Брестской области, 43,8% - государства, 30,1% - физических лиц.

В собственности ОАО имеются:административное здание и складские помещения.

На предприятии сертифицированы: система менеджмента качества на соответствие требованиям ИСО 9001 и система НАССР на соответствие требованиям СТБ 1470.

Огромное внимание на предприятии уделяется товарной политике. Ассортимент продукции чрезвычайно разнообразен, а работа по его расширению и обновлению ведется постоянно. Каждый новый вид продукции создается с учетом потребностей и предпочтений потребителей. Основные особенности ассортиментных инноваций - разработка и производство экологически безопасных продуктов массового потребления, производство продуктов лечебно-профилактического назначения.

2006 г. - присуждена Премия Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества за внедрение высокоэффективных методов управления качеством и обеспечение на этой основе выпуска конкурентоспособной продукции (Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 ноября 2006 г. № 1588).

2007 г. - продукция предприятия «Колбаса варено-копченая «Сервелат Барабадос люкс» первого сорта. Колбаса вяленая «От бабушки» высшего сорта» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2007 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 23 ноября 2007 г. №58 ).

2008 г. - продукция предприятия «Изделие из свинины сырокопченое -полендвица «Венская». Колбаса сырокопченая «Новинка» высшего сорта. Колбаса сырокопченая «Советская» высшего сорта» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2008 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 21 ноября 2008 г. №55).

2009 г. - продукция предприятия «Колбаса сырокопченая салями «Домашняя» высшего сорта. Колбаса сыровяленая салями «Брестское угощение» высшего сорта. Пельмени «Мясные подушечки «Домашние» замороженные» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2009 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 30 ноября 2009 г. №62).

2010 г. - продукция предприятия «Сардельки «Свиные колобки с сыром» высшего сорта. Продукт мясной ветчинный слоеный вареный Рулет «Императорский». Колбаса варено-копченая салями «Сервелат Финский» высшего сорта» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2010 года в номинации «Продовольственные товары».

2010 г., январь - присуждена Премия Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества 2009 года за внедрение высокоэффективных методов управления качеством и обеспечение на этой основе выпуска конкурентоспособной продукции (Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 11 января 2010 г. № 19).

2011 г. - продукция предприятия «Изделие из свинины сырокопченое «Кавалочек Венский» охлажденный. Полуфабрикат в тесте подушечки «Смакушки с мясом и сыром» замороженные. Продукт из свинины мясной цельнокусковой мякотный копчено-вареный рулет «Кармашек мясной» охлажденный» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2011 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 30 декабря 2011 г. №98).

2012 г. - по итогам 2011 года, согласно отчета Министерства финансов, предприятие вошло в список ста крупнейших ОАО Беларуси. Подробнее-->

2012 г., 22 февраля - продукция Брестского мясокомбината была отмечена на международном конкурсе. На «ПРОДЭКСПО-2012» Брестский мясокомбинат был награжден сразу тремя медалями.

2012 г. - продукция предприятия «Колбаса варено-копченая высшего сорта «Сервелат Венгерский» охлажденная. Колбаса варено-копченая салями высшего сорта «Сервелат Финский люкс» охлажденная. Колбаса варено-копченая салями высшего сорта «Кремлевская» охлажденная» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь на рынке Российской Федерации» 2012 года в номинации «Продовольственные товары».

2012 г. - продукция предприятия «Колбаса варено-копченая салями «Австрийская» высшего сорта. Ветчина мясная вареная «Украинская». Колбаса сыровяленая салями «Белорусская» высшего сорта» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2012 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 11 января 2013 г. №3).
Колбаса варено-копченая салями «Австрийская» высшего сорта обладает неповторимым вкусом и ароматом, которые обеспечивают ей популярность у покупателей. Использование натуральных специй придает колбасе пикантный и оригинальный вкус.
Ветчина мясная вареная «Украинская» изготовлена из сочного мясного фарша и отборнейшего шпика. Натуральные специи придают ветчине изысканный аромат.
Колбаса сыровяленая салями «Белорусская» высшего сорта -это высококачественный продукт, который не оставит равнодушным истинных ценителей традиционных колбас. Благодаря привлекательному внешнему виду, неповторимому пикантному вкусу, аромату тщательно подобранных специй она подарит настоящее удовольствие вам и вашим близким!

В настоящий момент предприятие выпускает более 200 колбасных изделий: вареных, копченовареных, полукопченых, сырокопченых колбас, сосисок, сарделек, продуктов из свинины, говядины, а также более 150 видов полуфабрикатов: котлеты, пельмени, фарши, сырые колбасы, шашлыки и др.

2013 г. - продукция предприятия «Ветчина рубленая мясная вареная охлажденная «Популярная». Колбаса варено-копченая салями «Австрийская» высший сорт. Колбаса сырокопчёная салями «Тисовецкая» высший сорт» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь на рынке Российской Федерации» 2013 года в номинации «Продовольственные товары» (В соответствии с решением конкурсной Комиссии по подведению итогов конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь на рынке Российской Федерации» 2013 года Постановлением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь № 48 от 19.09.2013 г.).

2014 г. - продукция предприятия «Продукт из свинины мясной Грудинка сырокопченая «Венгерская» охлажденная. Колбаса сырокопченая салями мясная «Медовая деликат» бессортовая охлажденная» стала лауреатом конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь» 2013 года в номинации «Продовольственные товары» (Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 23 января 2014 г. №4).