Брестский район является преимущественно аграрным. Его доля в общем объеме сельскохозяйственного производства Брестской области составляет около 10%. Площадь сельхозугодий составляет 58,2 тыс. га, пашни - 35,8 тыс. га, сенокосы и пастбища - 20,3 тыс. га, с них осушенных 24,1 тысяч га.
Качественная оценка сельхозугодий равна 32,8 балла (отдельных хозяйств - от 41 до 25), пашни - 34,6.

Почвы сельскохозяйственных угодий: дерново-подзолистые 31,8%, дерново-подзолистые заболоченные 23,2%, дерновые и дерново-карбонатные заболоченные 15,6%, пойменные (аллювиальные) 15,7%, торфяно-болотные 13,7%; по механическому составу: суглинистые 7,5%, супесчаные 57,6%, песчаные 21,2%, торфяные 13,7%.

Молочно-мясное животноводство и свекловодство - основные отрасли сельского хозяйства.
Выращивается зерновые, кормовые культуры, картофель, овощи. Действуют предприятия пищевые и строительных материалов.

В агропромышленный комплекс входят два открытых акционерных общества, три республиканских унитарных предприятия, столько же производственных кооперативов, шесть коммунальных унитарных предприятий и одно сельскохозяйственное предприятие Белорусской железной дороги. Обслуживание сельскохозяйственных структур производит ОАО «Брестский райагросервис».

Всего в сельском хозяйстве занято более четырех тысяч человек. На каждого работника приходится примерно 13,6 га сельхозугодий, в том числе пашни - 8,4 га. Средняя урожайность зерновых в последние годы приближается к 30 ц/га, при этом в наиболее передовых хозяйствах из года в год собирают более 40 центнеров с каждого гектара (СПК «Остромечево»).

Поголовье крупного рогатого скота в районе составляет около 38 тысяч голов. Действует крупный специализированный свиноводческий комплекс - СГЦ «Западный», Валовое производство молока стабильно превышает 45 тыс. тонн, мяса -15 тыс. тонн. В молочной отрасли намечено довести ежегодное валовое производство до 50 000 тонн. Локомотивами животноводческой отрасли района можно назвать комплексы в СПК «Остромечево» (специализируется на производстве говядины) и уже упоминавшийся комплекс РУСП «СГЦ «Западный» (производство свинины).

Среди экономически успешных хозяйств района можно отдельно выделить узкоспециализированный тепличный комбинат КУСП «ТК Берестье». Благодаря внедрению собственных новаторских технологий выращивания овощей, некоторые из которых признаны изобретениями и имеют соответствующую патентную защиту, реализации программ энергосбережения, здесь собирают более 42 кг овощей с одного квадратного метра защищенного грунта. Рентабельность производства в «Берестье» составляет свыше 60 процентов.

Важным элементом аграрного потенциала Брестского района являются личные подворья жителей села. У населения ежегодно закупается порядка четырех тысяч тонн молока и двухсот тонн мяса. Неослабное внимание в районе уделяется развитию подсобных хозяйств. В СПК «Остромечево» имеется колбасный цех, мукомольный цех со своей хлебопекарней, плодово-винный цех, а также цех по выращиванию норок, пошиву шапок и других изделий.

Труженики Брестского района из года в год добиваются высоких результатов по производству мяса, молока, на уборке зерновых и зернобобовых культур. Район неоднократно признавался победителем республиканских и областных соревнований, а СПК «Остромечево» занесен на республиканскую Доску Почета.